अंजीर एक ऐसा फल है हर व्यक्ति खा सकता है चाहे बूढ़ा हो या नाव जवान सभी उपयोग कर सकतें है  जिसे सेहत का खजाना कहा जाता है।  उशी तरह व्यक्ति का शरीर ताकत का खजाना  बन जाता है।

इसे इंग्लिश में Figs  कहते हैं। यह पुराने जमाने से ही आयुर्वेद में अंजीर को अंजीर खाने के फायदे औषधीय गुणों वाला माना जाता है। जब इसे पानी में भिगोकर खाया जाता है तो इसके पोषक तत्व शरीर में आसानी से अवशोषित (absorb) होते हैं और यह कई बीमारियों को दूर करने में मदद करता है।  यह एक बाहुत ही लाभ करी औषधीय  है।

अंजीर मे कई बीमारी को दूर करने का क्षमता है इस मे ओर यह हर जगह आसानी से भी मिल जाता है एक उचित मूल्य पर गाँव हो या शहर  यह एक बाहुत गुणकारी औषधीय है । अंजीर खाने के फायदे

अंजीर आज हम आपको बताने जा रहे हैं कि खाली पेट भीगे हुए अंजीर खाने से शरीर को क्या-क्या फायदे मिलते हैं और क्यों इसे अपनी रोज़ाना की डाइट में शामिल करना चाहिए।अंजीर खाने के फायदे

अंजीर के पोषक तत्व (Nutritional Value of Figs)

अंजीर में विटामिन और मिनरल्स की भरपूर मात्रा होती है। इसमें चार तरह के विटामिन पाया जाता है 

विटामिन A, B, C और K

कैल्शियम, आयरन, मैग्नीशियम, जिंक और पोटैशियम

फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट्स

प्राकृतिक शुगर और एनर्जी

ये सभी पोषक तत्व मिलकर शरीर को मजबूती और ऊर्जा प्रदान करते हैं।

1. शरीर की कमजोरी को दूर करता है ओर फुरतील बनाता 

अगर आपको अक्सर थकान महसूस होती है या शरीर कमजोर लगता है, तो सुबह खाली पेट 2–4 भीगे हुए अंजीर प्रति दिने खाना शुरू करें। इसमें मौजूद आयरन और मिनरल्स शरीर को ऊर्जा प्रदान करते हैं साथी  जिन व्यक्ति के एनीमिया नामक बीमारी होता है उसे अंजीर खनने सेवन प्रति दिन करने से व्यक्ति के शरीर मे खून की कमी को दूर करते हैं । अंजीर खाने के फायदे

2. पाचन तंत्र के प्रॉबलम  के ठीक करता है 

अंजीर में मौजूद फाइबर पाचन क्रिया को बेहतर बनाता है। और 

कब्ज की समस्या को  दूर करता  है जिसे  व्यक्ति भोजन को सही तरह से पाचन कर सकता है जिसे उसका पेट साफ रहता है ।
गैस और एसिडिटी से राहत मिलती है। इसी वजह से आयुर्वेद में भी इसे पाचन के लिए उत्तम माना गया है।अंजीर खाने के फायदे

3. दिल की सेहत के लिए फायदेमंद

खाली पेट भीगे हुए अंजीर खाने से कोलेस्ट्रॉल कंट्रोल होता है। इसमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स और पोटैशियम दिल की धड़कन को सामान्य रखते हैं और ब्लड प्रेशर को संतुलित करने में मदद करते हैं जिससे व्यक्ति के दिल के एक बाहुत बड़ी बीमारी से बचाता  है जिससे हार्ट अटैक की सम्भावना कम हो जाता  है। अंजीर खाने के फायदे

4. हड्डियों कमजोर को मजबूत बनाता है

अंजीर में भरपूर मात्रा में कैल्शियम और फॉस्फोरस पाया जाता है।

जिन आदमी लोगों को हड्डियों और दांतों मे दर्द के समस्या होता है उनके लिए बाहुत फायदे मंद होता है और दर्द के समस्या  को दूर करता है और ये हड्डियों और दांतों को मजबूत बनाते हैं।
व्यक्ति जोड़ों का दर्द और कमजोरी दूर होती है।
छोटे बच्चों और महिलाओं के लिए यह विशेष रूप से फायदेमंद है।अंजीर खाने के फायदे

5. त्वचा और बालों के लिए लाभकारी होता है 

भीगे हुए अंजीर खाने से त्वचा में चमक आती है।

इसमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स और विटामिन C त्वचा को झुर्रियों से बचाते हैं जिसे व्यक्ति जवान वह सुंदर दिखाई देता है ।

बालों  की समस्या जिन्हे बाल टूटन झड़ना जेसे समस्या होती है उनके लिये फायदेमंद  होता है साथी बालों की जड़ों को मजबूत बनाते हैं।
जिन्हे डैंड्रफ और हेयर फॉल  होता है उसे कम होता है।

6. वजन घटाने मोटापे को कम करने में मददगार 

अगर आप मोटापे से परेशान हैं तो अंजीर आपके लिए बेस्ट है। इसमें मौजूद फाइबर भूख को लंबे समय तक कंट्रोल करता है और ज्यादा खाने से रोकता है।

7. पुरुषों और महिलाओं की कमजोरी में फायदेमंद

अंजीर एक  प्राकृतिकआयुर्वेद  टॉनिक माना जाता है।

जिससे पुरुषों के शारीरिक कमजोरी दूर करता फुरतील बनाता  है।
महिलाओं में हार्मोनल बैलेंस बनाने में मदद करता है।
महिला प्रजनन क्षमता (fertility) को भी बढ़ाता है  जिससे महिला  को ग्राभधारण  अंसनी से कर पाती  है। 

8. डायबिटीज और ब्लड शुगर कंट्रोल

हालांकि अंजीर में प्राकृतिक शुगर होती है, लेकिन सही मात्रा में खाने पर यह ब्लड शुगर लेवल को संतुलित रखता है। खासकर भीगे हुए अंजीर डायबिटीज़ रोगियों के लिए फायदेमंद माने जाते हैं।

9. दिमाग की शक्ति बढ़ाए

अंजीर में मौजूद मिनरल्स और विटामिन दिमाग को सक्रिय और मजबूत बनाते हैं।

मेमोरी पावर बढ़ती है सोचने के क्षमता मे विकाश होता है जिसे व्यक्ति किसी भी विचार पर निर्णया  जल्दी लेता है  तनाव और थकान कम होती है।
बच्चों और स्टूडेंट्स के लिए यह बहुत अच्छा है।

भीगे हुए अंजीर खाने का सही सेवन करना 

अंजीर का सही सेवन नहीं क्या गया नियमित रूप से तो वह जल्दी असर या काम  नहीं करेगा रात को सोने से पहले 2–4 अंजीर पानी में भिगो दें  जाम अप सुबह जल्दी उठोगे तो खान वागेर नहीं खान है कियो की अंजीर को खाली पेट सेवा किया जाता है । 
सुबह खाली पेट इन्हें अच्छी तरह चबा-चबाकर खाएं।
आप चाहें तो दूध के साथ भी खा सकते हैं।अंजीर खाने के फायदे

सावधानियां (Precautions)

 जो व्यक्ति डायबिटीज रोगी  है उसे सीमित मात्रा में ही सेवन खाना चाहिए ।
जिन  व्यक्ति लोगों को एलर्जी की समस्या है, वे डॉक्टर से सलाह लें जरूरी है उसके बाद ही आप सेवन कर सकते है ।
एक दिन में 2– 3 बार से ज्यादा अंजीर  को न खाएं।

निष्कर्ष

भीगे हुए अंजीर एक प्राकृतिक दवा है जिस तरह वह काम करते हैं। जिस से लोगों के लिये एक बाहुत उपयोगी दावा का काम करता है जिसे हर व्यक्ति सेवन कर सकता है चाहे छोटे बच्चे  हो या बड़े महिला हो या आदमी सभी लोग सेवा कर सकते है  इसे  सुबह खाली पेट खाने से शरीर की कमजोरी को  दूर करता है, पाचन तंत्र  को मजबूत बनाता है और हड्डियां भी स्वस्थ रहती हैं। जिससे दर्द के समस्या को दूर करता है  चंद हफ्तों तक नियमित रूप से सेवन करने पर आप खुद फर्क महसूस करेंगे।अंजीर खाने के फायदे

इसलिए अगर आप सेहतमंद और ऊर्जावान जीवन चाहते हैं, तो आज से ही अपनी डाइट में भीगे हुए अंजीर को  अपने जीवन मे शामिल करें।